社会福祉法人 ときわ会
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お菓子作り

2018年04月20日施設 : グループホーム ひなもり

15時のおやつにタルト(チョコ、抹茶)を作りました。
まず、ビスケットを麺棒で砕く作業を行いました。

 

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次に溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜて、

カップに先程砕いたビスケットを敷き詰めて、チョコレートを流し込みました。

 

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抹茶はホワイトチョコに抹茶パウダーを混ぜて作り、

冷蔵庫に入れて15時のおやつでいただきました。

 

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「めずらしいもんやった。」「次は何を作るとね。」と好評でした。

これからも色々なおやつを一緒に作りましょうね!

 

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