社会福祉法人 ときわ会
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秋の美味しい収穫祭♪

2017年11月30日施設 : グループホーム ひなもり

秋の美味しい収穫祭と言う事で、

今回はサツマイモを使ったスイーツ作りを行いました。

 

サツマイモをみると

「これはおいしそうやね」と言われていました(^_^)

 

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さっそく作って行きましょう(^u^)

まず、サツマイモの皮むきからですね。

怪我をしない様に注意しながら、

丁寧に皮をむかれていました。

利用者様は「こら、むっかひな。」と言われていましたが、

とても上手に出来ていました。

 

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次に、ふかしたサツマイモをつぶす作業です!
職員も一緒に行いましたが、とても力がいる作業ですね。

ですが、さすが利用者様は慣れている手つきで、

昔を思い出されながら上手にされていました。(^_^)

出来上がりが楽しみです!

 

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今回作ったのは、ふかしてつぶしたサツマイモに、

アイスクリームを混ぜて、グリルで焼き色をつけるという

簡単な物でしたが、とても美味しそうにできました。

もちろん味の方も美味しかったようで、

利用者の皆様からも「おいしいね」

「焼いているから甘い匂いがしていいね」と好評でした(^_^)

 

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ぜひ、ご家庭でも試してみてください(^u^)

 

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