干し大根

平成30年12月

花壇畑から収穫できた大根。

おでんなどの調理はしたものの、

すべてを消費しきれないくらい

とてもたくさんあったので

どうしようか悩んでいたところ、

「いろいろな料理に使えるよ 😛 」

との助言をいただき、今回は、干し大根作りました。

この干し大根を使って、

いろいろな調理をしたいと思います。